Diese Früchte die in Spanien im November blühen und im Frühjahr geerntet werden können, haben sehr viele positive Eigenschaften:
-Sie sind süss und fruchtig zugleich.
-Sie wirken entwässernd, deshalb besonders geeignet für Menschen mit Gicht und Nierensteinen.
-Sie senken den Cholesterinspiegel und helfen beim Abnehmen.
-Sie haben einen sehr hohen Anteil an Antioxidanten.
-Sie pflegen und halten die Haut geschmeidig, deshalb besonders geeignet für die heissen Monate.
-Sie enthalten viel Vit. C, B2 un A.
-Sie sind sehr mineralstoffreich, zB: Kalzium, Kalium, Magnesium und Eisen.
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Man kann sie natürlich auch als Marmelade verarbeiten, dann hat man auch noch in den Wintermonaten was davon.
